☘️☘️☘️ Rong sụn gai _ Đặc sản Nha Trang ☘️☘️☘️
Rong sụn gai được sơ chế từ 100% rong tự nhiên khai thác tại vùng biển Nha Trang _ Khánh Hoà. Sử dụng rong sụn gai an toàn đối với sức khoả do không có bất cứ loại hoá chất bảo quản, chất taọ màu nào do có nguồn gốc thuần thiên nhiên.
Khi nhắc đến thành phần dinh dưỡng của rong sụn gai hẳn không ít người phải bất ngờ:
_ Protein
_ Lipid
_Nguyên tố vi lượng: Cây rong sụn chứa đến trên 20 loại nguyên tố vi lượng hữu ích như: Sắt, đồng, kẽm, florua, mangan, niken, coban.
_ Axit amin: 13_20 loại axit amin tự do.
_ Chất khoáng đa lượng: Natri; can xi – hàm lượng canxi cao gấp 3 lần so với sữa bò, magiê; kali, clo, sulphur và phốt pho.
_ Vitamin: Chứa nhiều loại vitamin như A, B1, B2, B6, C, D, E…
Hàm lượng vitamin A trong rong sụn cao gấp 2 – 3 lần so với cà rốt, gấp 10 lần trong bơ, vitamin B2 cao gấp 7 lần trong trứng, vitamin C, E cao gấp nhiều lần trong rau quả.
✅ Cách chế biến: Rửa trôi muối và ngâm nước trong vòng 15_20 phút. Vớt ra để ráo.
Ăn sống hoặc chế biến thành các món ăn:
_ Nấu chè (chè rong sụn táo đỏ, chè đậu xanh rong sụn,...)
_ Làm nộm, gỏi (Gỏi rong sụn tôm thịt, gỏi rong sụn thịt gà, gỏi rong sụn chay,...)
_ Súp, đông sương, chả cuốn, salad,...
Bao la món từ rong sụn gai, cả người ăn chay và ăn mặn đều dùng được.
✅ Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Rong sau khi ngâm có thể bảo quản trong tủ lạnh.
✅ Hạn sử dụng: 12 tháng
✅ Xuất xứ: Nha Trang _ Khánh Hoà
☎ ☎ ☎ _ Phục vụ 24/7
#rong #rongsun #rong_sun #rongsunnhatrang #rong_sun_nha_trang #rongbien #rong_bien #rongbiennhatrang #rong_bien_nha_trang #dacsannhatrang #dac_san_nha_trang #haisan #hai_san #haisannhatrang #hai_san_nha_trang #rongsungai #rong_sun_gai #rongsungainhatrang