- Trứng gà non là những quả trứng vẫn nằm trong ổ bụng của con gà, chưa được đẻ ra. Cho đến khi con gà bị mổ lấy thịt, người ta mới lấy những chùm trứng non vàng ươm, còn vương chút máu ra để chế biến thành nhiều món ăn ngon.
- Trứng gà non giòn sừng sực, chắc, to đều, rất bùi và béo rất phù hợp để chế biến:
1. Trứng non cháy tỏi
2. Trứng non xào
3. Xôi lòng gà trứng non
4. Xôi gà trứng non
5. Bánh mì gà xé trứng non
6. Miến chân gà trứng non
Bảo Quản : Tủ Đông
Trọng Lượng : 1KG
Đc : Nguyễn Kiệm, Gò Vấp
#trungganon #trungga #thucpham #thucphamdonglanh