GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA NHÂN HẠT BÍ:
- Hạt bí xanh là một loại thực phẩm vô cùng bổ dưỡng và có lợi cho sức khỏe, cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và tương đối ít calo.
- Trong một báo cáo của bộ nông nghiệp Hoa Kỳ USDA, chúng ta có thành phần chất dinh dưỡng trong 100gram hạt bí xanh tách vỏ như sau: Lượng calo: 559 Kcal Protein: 1.08 gram Chất béo: 2.82 gram Carb: 7.86 gram Chất xơ: 2.8 gram Vitamin A: 209% giá trị hàng ngày (DV) Vitamin K: 37% DV Đồng: 28% DV Vitamin E: 22% DV Sắt: 18% DV Magiê: 13% DV Riboflavin: 10% DV Vitamin B6: 10% DV Vitamin C: 10% DV Kali: 10% DV

CÔNG DỤNG CỦA HẠT BÍ:
1. Hỗ trợ tăng cường sức khỏe xương khớp Hạt bí xanh tách vỏ là một nguồn magiê tốt, rất quan trọng cho sự hình thành xương. Khi ăn hạt bí xanh thường xuyên, lượng magie có trong hạt bí sẽ giúp mật độ xương tốt hơn, giúp xương chắc khỏe, ngoài ra nó còn có tác dụng àm giảm nguy cơ loãng xương ở phụ nữ tiền mãn kinh.

2. Tốt cho người bị bệnh tiểu đường Tác dụng của hạt bí xanh đối với người mắc bệnh tiểu đường đã được chứng minh. Hạt bí xanh có chứa các gốc tự do và các chất chống oxy hóa có vai trò quan trọng trong việc kìm hãm sự phát triển của bệnh tiểu đường, ngăn ngừa sự phát triển ở những người mắc bệnh tiểu đường tuýp 2

3. Tốt cho sức khỏe tim mạch Ăn hạt bí xanh thường xuyên có thể giúp bạn có tim mạch khỏe mạch, ngăn ngừa được các bệnh liên quan đến tim mạch cũng như nguy cơ đột quỵ, tử vong. Bên trong hạt bí xanh có chứa hàm lượn Magie cao có tác dụng cải thiện vấn đề mỡ máu, có lợi cho sức khỏe tim mạch.

4. Giúp cải thiện hệ tiêu hóa và giảm cân Chất xơ bên trong hạt bí xanh cũng giúp cải thiện hệ tiêu hóa, hạn chế bệnh táo bón. Ngoài ra, khi ăn hạt bí xanh giúp cho cơ thể cảm thấy no lâu hơn, hạn chế những cơn thèm ăn, giúp giảm cân hiệu quả. Kết hợp ăn hạt bí xanh cùng các hạt dinh dưỡng khác như hạt óc chó, hạt Macca, hạnh nhân, hạt dẻ cười sẽ giúp những người ăn kiêng, giảm cân đảm bảo được chế độ dinh dưỡng cần thiết.

5. Tăng cường hệ miễn dịch Hạt bí xanh có chứa nhiều Vitamin E và các chất chống Oxy hóa, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và duy trì các mạch máu khỏe mạnh. ngoài ra, chất Phytosterol có trong hạt bí xanh – là một chất chống oxy hóa, có khả năng ngăn chặn các tế bào của ung thư rất tốt nhờ cơ chế giúp hoạt động Clolestetol tốt HDL được tốt hơn, hạn chế được lượng Cholesterol xấu LDL trong cơ thể.

6. Hỗ trợ tốt cho người mất ngủ Hạt bí xanh là một nguồn giàu tryptophan-một loại axit amin hỗ trợ rất tốt trong việc cải thiện giấc ngủ, giúp giấc ngủ ngon và sâu hơn. Ăn hạt bí xanh thường xuyên sẽ giúp bạn có giấc ngủ ngon và sâu, có thể ăn hạt bí xanh trong các bữa ăn chính,phụ hoặc ăn một vài hạt trước khi đi ngủ.

HƯỚNG DẪN SỦ DỤNG HẠT BÍ
- Sử dụng trực tiếp như một món ăn vặt “sạch” bổ dưỡng thay thế cho các thực phẩm ăn vặt nhiều dầu mỡ khác.
- Có thể dùng kèm với sữa, sữa chua (thay cho bữa ăn chính).
#Bionuts #bixanh #bixanhsay #bixanhsaymoc #bixanhsong #bixanhrang #nhanbixanh