Mắm nêm pha sẵn Làng Chài Xưa rất thơm ngon và khác biệt, được làm công phu bằng nguyên liệu tươi. Mắm nêm cá cơm ủ thùng gỗ, trái thơm tươi, chanh tươi, tỏi và ớt xiêm tươi hòa quyện nồng nàn giúp món ăn ngon hơn rất nhiều. Đặc biệt là bánh tráng cuốn tôm thịt hoặc bún thịt heo luộc.

Nguyên liệu chính để ra được “Mắm nêm pha sẵn cao cấp” trứ danh ngon khó cưỡng: Cốt mắm nêm cá cơm, chanh tươi, tỏi, ớt xiêm tươi, nước, muối tinh khiết, đường. Tất cả được pha trộn theo công thức chỉ có tại Bảo tàng nước mắm Làng Chài Xưa – Bảo tàng nước mắm đầu tiên tại Việt Nam.

Tất cả nguyên liệu đều có quy trình chọn lọc kỹ càng, lựa chọn sản phẩm tươi ngon đặc biệt , sạch và đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn khắc khe nhất cho những khách hàng khó tính nhất mang đến sự an tâm tuyệt đối cho người dùng.