👉 Combo 100g Mắc Khén + 100g Hạt Dổi - Hàng Chuẩn, Dùng Ướp Thịt, Chẩm Chéo - Ông Hiệp Foods

♻️ BẢO HÀNH và CHÌNH SÁCH ĐỔI TRẢ:
✅ Chính sách bảo hành: Khách hàng được 1 ĐỔI 1 hoặc HOÀN TIỀN đối với hàng lỗi/ hàng hỏng do lỗi của nhà cung cấp
✅ Thời gian bảo hành: 15 NGÀY tính từ thời điểm nhận được hàng.

👉 Thông tin sản phẩm:
✅ Thành phần: 100% Mắc Khén + Hạt dổi (được thu hoạch từ các vùng Hòa Bình, Điện Biên, Lào Cai, Lai Châu, Yên Bái)
✅ Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
✅ Xuất xứ: Tây Bắc
✅ Trọng lượng: 200g
✅ HSD: 12 tháng kể từ NSX

👉 Cách dùng Mắc Khén
✅ Hạt mắc khén các bạn mua về đều ở dạng đã được phơi xấy khô. Tuy nhiên, không hẳn như vậy là có thể sử dụng được ngay mà các bạn cần phải sơ chế như sau:
✅ Lấy một lượng vừa đủ hạt mắc khén dùng để sơ chế. Không nên lấy quá nhiều hoặc làm 1 lần mà chỉ nên dùng đến đâu thì làm đến đấy là ngon nhất.
✅ Chú ý rang đều mắc khén trên chảo, để nhỏ lửa. Sau khi đã rang xong, chúng ta không nên xay hoặc giã luôn. Mà hãy để nguyên như vậy trong vòng 30 hoặc 40 phút cho nguội hẳn rồi mới xay. Vì Mắc Khén nhiều tinh dầu, nếu ta xay ngay khi còn nóng sẽ bị dính, rất khó mịn.

👉 Cách dùng Hạt Dổi:
✅ Cách sử dụng hạt dổi: các bạn nướng trên than hồng hoặc bếp ga sau đó giã nhỏ và sử dụng làm gia vị ướp các món nướng, món rán hoặc làm nước chấm
✅ Cách làm gia vị chấm chẳm chéo:
- Nguyên liệu: không thể thiếu của “chẳm chéo” gồm có: Mắc khén rang vàng (1 thìa cà phê), hạt dổi nướng (3 hạt), rau mùi + húng rũi và rau mùi tàu (mỗi loại khoảng 5 cọng), ớt tiêu nướng qua (1 quả), xả 1 nhánh nhỏ, gừng 1 lát, muối hoặc bột canh đều được, nếu muốn bạn có thể cho 1 thìa cà phê bột ngọt.
- Cách làm: Các bạn cho tất cả nguyên liệu trên vào cối rã chung với nhau đến khi nhuyễn là được, các bạn có thể cho thêm 1 chút nước sôi để nguội giúp cho món chấm không bị khô.

#hat #doi #hat_doi #hatdoi #hat_doi_rung #hatdoirung #hat_doi_nep #hatdoinep #hatdoitaybac #mackhen #hatdoimackhen #hat_doi_mac_khen #hat_doi_uop_thit #chamcheo #cham_cheo #hatmackhen #giavi #mackhen #mắc_khén #hạt_mắc_khén #mắc_khén_sapa #mắc_khén_rừng #mắc_khén_tây_bắc #mắc_khén_gia_vị