LÁ KINH GIỚI CAY OREGANO TƯƠI MỚI CẮT TẠI SÀI GÒN

- Lá Kinh giới cay Oregano tươi vườn Jun Garden chỉ cắt khi có đơn hàng nên đang tươi non, phần lá không bị héo và rụng. 
- Quy cách đóng gói: cắt lá bao gồm cuống, dài khoảng 07-10cm
- Trọng lượng: 10gr
- Lá Oregano tươi có mùi thơm rất đặc trưng, khi nhận lá tươi bạn sẽ cảm nhận trọn hương vị của lá. 
Lá Kinh giới cay Oregano sau khi mua về, nếu biết cách bảo quản đúng cách sẽ sử dụng được tốt nhất trong khoảng 10 ngày. Sau khi nhận lá, bạn hãy rửa sạch với nước, sau đó để thật ráo, quấn lớp giấy ăn hút ẩm rồi để trong túi bóng kín và cất ngăn mát của tủ lạnh. 

🌿 Lá Kinh giới cay Oregano tươi dùng làm gì? 
- Ăn trực tiếp hoặc nấu. Nên thêm vào món ăn trước khi tắt bếp.
- Sử dụng lá oregano làm mì Ý, pizza, salad, những loại nước chấm, nước sốt cá chua… hay các món bánh
- Dễ dàng kết hợp với những loại thảo mộc và hương liệu châu Âu khác như hành tây, húng tây, húng quế, rau mùi tây, dầu oliu…sử dụng như một loại rau thơm, có thể dùng để sáng tạo rất nhiều món ăn khác nhau..

🍽 Đổi khẩu vị với đùi gà nướng cay cùng lá Oregano

Kết hợp lá oregano với gà là một ý tưởng độc đáo. Thịt gà dai, thơm kết hợp với vị đắng và mùi thơm đặc biệt của oregano sẽ mang đến một trải nghiệm khác lạ về vị giác.

📍 Nguyên liệu nấu gà nướng cay lá kinh giới
– 4 đùi gà hoặc cánh
– 20 gram lá oregano
– 1 quả chanh tươi
– 2 thìa dầu oliu
– 3 quả ớt
– 4 tép Tỏi
– 2 thìa muối
– 1 hạt tiêu
📍 Cách nấu gà nướng cay
- Bước 1: Xay nhuyễn hỗn hợp bao gồm các gia vị sau: dầu oliu, ớt bỏ hạt, tỏi, tiêu, nước cốt chanh, oregano.
- Bước 2: Ướp hỗn hợp gia vị vừa xay cùng với đùi gà. Quá trình ướp nên để từ 1-2 tiếng để gia vị thấm đều, đậm đà.
- Bước 3: Bọc gà bằng giấy bạc và nướng trong lò hoặc bếp nướng than hoa 2 lần. Lần 1 khoảng 20 phút, sau đó lấy gà ra, tiếp tục quét thêm một lớp hỗn hợp gia vị lên gà, sau đó nướng tiếp lần hay khoảng 10-15 phút cho gà chín vàng.

Nhờ hương vị của oregano, từng thớ thịt gà sẽ trở nên thơm phức và đậm đà hơn rất nhiều, cũng sẽ không còn mùi tanh khó chịu, thay vào đó là một mùi hương thơm thoang thoảng. Hãy cùng thưởng thức nhé.

📍 Các đơn vị nhà hàng, quán cà phê, tiệm bánh,…có nhu cầu đặt hàng thường xuyên hoặc mỗi ngày, dù chỉ số lượng nhỏ, vui lòng liên hệ trực tiếp với vườn để nhận chính sách hợp tác ưu đãi. 

🌿 Jun Garden vườn thảo mộc và gia vị món Âu tại Sài Gòn, có cung cấp hầu hết tất cả các loại lá gia vị Âu tươi, cắt mới mỗi ngày: hương thảo rosemary, xạ hương thyme, húng quế tây basil, ngò tây parsley, kinh giới cay oregano, cỏ ngọt stevia, rau chua sorrel, xô thơm sage,….