Pudding Barismate có 6 vị: Trứng, Matcha, Socola, Khoai Môn, Dưa Lưới, Xoài
- khối lượng: túi 500g - 1kg
❌❌ TÚI 500G ĐƯỢC ĐÓNG TÁCH TỪ TÚI 1KG…NÊN HÌNH ẢNH BAO BÌ SẼ CÓ KHÁC Ạ ❌

Là loại bột có thể nấu thành bánh pudding/ plan đơn giản và tiện dụng. Bánh pudding được dùng kèm với trà sữa với nhiều hương vị mới lạ sẽ tạo sự thích thú cho khách hàng. Nó có thể được đổ mềm rồi bỏ vào đáy ly, hút qua ống hút được; hoặc cũng có thể đổ cứng, cắt viên rồi bỏ lên trên ly như là 1 loại topping trà sữa.
Pudding Barismate có 6 vị: Trứng, Matcha, Sococola, Khoai môn, Dưa lưới và Xoài.
**Đặc điểm nổi bật của bột Pudding Barismate:
✓ Thơm, ngon khó cưỡng!
✓ Mịn, dai, mềm, hút được qua ống hút.
✓ Khắc phục được tình trạng rỉ nước mà không
cần phải bổ sung bột rau câu=> giảm thất thoát đến mức tối ưu, không phát sinh cost.
Công Thức Nấu Pudding Baristamate

Nguyên liệu:
100g bột pudding baristamate (16,5k)
100-150g đường ( 2k)
1,2L nước
80g bột sữa ( 4,8k)
Cách làm
Ngâm hỗn hợp pudding cùng 500ml nước trong 20 phút (đây là bước quan trọng nhất để plan mịn, dai, không bị tách nước)
Đặt lên bếp đun ở lửa nhỏ và khuấy đều
Đến khi hỗn hợp sôi
Thêm phần nước còn lại,đường và bột sữa vào hỗn hợp
Khuấy đều đến khi hỗn hợp tan hết
Tắt bếp và đổ ra khuôn
Để nguội sau đó bảo quản ngăn mát
=> Thành phẩm thu được 1,4kg pudding ( 23,3k)
*Mỗi phần sử dụng từ 70-90g pudding (1,2-1,5k)
——

#plan #pudding #topping #nguyenlieutrasua