🌵 Bột mix dùng cho đồ đá xay, sinh tố
🌵 CÔng dụng:
1. Giúp cho đồ uống luôn sánh mịn
Đồ uống đá xay thường được làm từ syrup, các loại sữa và đá viên. Khi pha chế, nếu không có thành phần chất làm sệt, tạo độ sánh thì thành phẩm chỉ ở dạng lỏng như những loại nước thông thường khác

2. Hạn chế ly nước bị phân tầng
Hỗn hợp đá xay không bị tách riêng các nguyên liệu, giữ được chất lượng đồ uống.

3. Giữ mùi vị thức uống ổn định
Bột mix giữ mùi vị sản phẩm giúp đồ uống giữ nguyên vị trong một khoảng thời gian dài.

4. Giảm thiểu tối đa quá trình làm tan đá
Hạn chế quá trình tan đá của thức uống đá xay, sinh tố; thuận tiện khi món nước phải vận chuyển xa.

🌵 Hướng dẫn ứng dụng bột mix vào pha chế:
- Cho khoảng 10g-15gr bột vào và xay cùng với các nguyên liệu khác như cacao, sữa, cà phê để tạo ra thức uống ưa thích và thưởng thức.