Khi hoạt động chạy bộ giải trí trở nên phổ biến rộng rãi vào những năm 1970, tiêu chuẩn dành cho giày chạy bộ đã chuyển từ mức độ sử dụng bình thường sang hiệu suất. Mặc dù các thiết kế của thời đại được coi là đơn giản theo tiêu chuẩn ngày nay, nhưng thập kỷ này nổi bật là thời điểm giày chạy bộ thực sự trở thành của riêng chúng. New Balance 327 làm nổi bật thập niên 70 như một thời kỳ đổi mới bằng cách táo bạo định hình lại các yếu tố thiết kế cổ điển với quan điểm hoàn toàn hiện đại. Với việc làm lại các góc cạnh của kiểu đế xuồng đã được thử và sử dụng đúng, nhãn hiệu 'N' ngoại cỡ, được thiết kế không đối xứng và đế ngoài bao bọc lấy cảm hứng từ giày đi trên đường mòn, New Balance 327 không gì khác hơn là sự tái hiện hoàn toàn mẫu giày chạy bộ truyền thống của chúng tôi.