ược dùng phổ biến rộng rãi tại Mỹ vì Có Vị Ngọt nhưng lại 0% calo và còn chịu được nhiệt độ cao.

Splenda được FDA công nhận với có nhiều ưu điểm :
+Không có năng lượng: Thích hợp với người béo phì, người bệnh tim mạch và người cao tuổi.
+Không làm dao động lượng đường trong máu: Thích Hợp cho người #bệnh_tiểu_đường.
+Vị ngọt tinh khiết tương tự như saccharose (đường kính thường).

Mặc dù được tổng hợp từ đường nhưng cơ thể không hấp thu sucralose như một cacbonhydrat. Vì thế phân tử của nó không hề bị bẻ gãy sinh ra năng lượng trong cơ thể như đường. Và được loại ra nhẹ nhàng khỏi cơ thể sau khi ăn mà không có bất kì sự biến đổi nào. Vì thế nó được xác định là #không_có_calo.
Splenda với những ưu điểm nêu trên và đặc biệt là không có vị đắng như saccharin khi nấu nướng với nhiệt độ cao nên nó trở thành một sản phẩm không thể thiếu trong các bữa ăn đối với các gia đình có người thân bị bệnh béo phì, tiểu đường, tim mạch và người cao tuổi.

Có thể dùng Splenda trong bánh kem, nấu ăn, cafe, chè...