Cardamom:
Cardamom còn gọi là quả Bạch Đậu Khấu, có xuất xứ từ Ấn Độ và được du nhập vào Châu Âu qua con đường gia vị của Cộng Hòa Venezia trong thời kỳ Phục Hưng. Cardamom là cây thuộc họ gừng, cũng vì thế mà hương vị của nó có tính ấm. Tuy nhiên, cái ấm của cardamom rất khác với gừng, nó có cái gì đấy bay bay và the the.
Cardamom thường được sử dụng trong các loại sốt ngọt, sốt mặn, đặc biệt hợp với vị cam và cũng được dùng trong 1 số món Vịt
—
Sử dụng trước: 12 tháng
#giavi #nauan #lambanh #amthuc #hot #cay #foodpassion #thenutvalley #hatdinhduonggiare #hatdinhduongnhapkhau #nguyenlieulambanh #nguyenlieunausua #nuthealth #totchosuckhoe #botgungnguyenchat #botgiavigiare